hoşaf ile komposto arasındaki fark ne demek?

Hoşaf ve komposto, Türk mutfağında çok benzer içeceklerdir ancak aralarında bazı farklar vardır.

Hoşaf, meyve dilimleri veya küpleri ile yapılan bir içecektir. Meyveler, şeker ve su ile kaynatılır ve daha sonra soğutulur. Hoşafın tadı, meyvelerin kendine özgü tatlarına göre değişir.

Komposto ise meyve püresi ile yapılan bir içecektir. Meyveler önce püre haline getirilir, sonra su ve şeker eklenerek kaynatılır. Komposto, daha yoğun bir kıvama sahiptir ve hoşafa göre daha az meyve parçası içerir.

Özetle, hoşaf ve komposto arasındaki temel fark, meyve parçaları ve püresi arasındaki farktır. Hoşaf daha hafif ve meyveli bir içecekken, komposto daha yoğun ve püre bazlıdır.